Ouvert à l’année, nous sommes en mesure de répondre à vos besoins particuliers tels que fête privée, mariage intime, réunion d’affaires, soirée romantique...
Sur réservation seulement, un souper gastronomique peut vous être servi.
Hébergement
Réceptions
Repas / Brunch
- Apporter votre vin
Choix de menu
| Entrée: |
Ris de veau aux cognac Filet de saumon, sauce à l'oseille Soupe, demoiselle de marais sous la couverture Tomates farcies aux escargots, crème, ail, champignons Linguini au saumon fumé Mousse aux trois poissons |
|
Salade |
|
| Plat: |
Filet de porc farci aux échalottes, sauce au porto. 35.00 $ Saumon à la sauce Nantais. 40.00 $ Canard confit à la sauce aux framboises. 40.00 $ Lapin à la moutarde. 40.00 $ Filet de veau aux poires et camenbert. 45.00 $
|
| Dessert: |
Poire blanc mange Aumonières aux pommes sur coulis Crèpes aux poires et amaretto Dessert maison pour le groupe
Café, thé ou tisane. Prix avant taxes et services |
Menu pour brunch (25.00$avant taxes et services.)
| Premier service: |
Guiches jambon et brocoli Tourtière Trois salades |
| Deuxième service: |
filet de saumon Avec légumes du marché |
| Troisière service: |
Pâté et fromages servis avec croissants et pain variés Confitures maisons |
| Quatrième service: |
Dessert, Peut être modifié d'une sermaine à l'autre
Café, thé ou tisane |
Vous pouvez apporter un vin mousseux pour un mimosa, car nous offrons un jus d'orange en entrer.