Dans la région de Saint-François-du-Lac, village reconnu pour sa source d’eau salée, le tourisme était déjà bien présent à l’époque de la construction de la maison Blondin en 1880.
Louis Blondin et son épouse Élodie y vécurent avec leurs 5 enfants, dont Pierre-Édouard qui laissera son nom dans l’histoire du Canada. En plus de reprendre la profession de son père, il occupera de hautes fonctions au gouvernement fédéral: ministre du Revenu, des Postes, secrétaire d’État, président du Sénat. Il sera même lieutenant-colonel dans l’armée lors de la première guerre mondiale.
Il vivra dans la maison paternel avec son épouse Rose, dont il aura une seule fille, Louise, jusqu’à son décès le 29 octobre 1943.
Nos chambres portent leurs noms : Louis, Élodie, Pierre-Édouard, Rose et Louise.
Notre objectif, en rénovant cette maison, était de contribuer à la sauvegarde du patrimoine québécois et de partager avec notre clientèle toute la beauté d’une magnifique demeure ancestrale de style cottage anglais.
Nous sommes fiers de vous recevoir dans une ambiance bucolique où détente et confort sont au rendez-vous. Nous servons à notre table une cuisine belle et rafinée, où les produits du terroir régional sont à l’honneur.